Oostenrijk.NL | Gastronomie

	Wintersport
	Wintersport
	Zomervakantie
	Familie vakantie
	Fiets vakantie
	Kamperen
	Wandel vakantie
	Accommodaties
	Aparthotels
	Appartementen
	Bungalow
	Campings
	Ski Chalets
	Gasthof
	Hotels
	Pension
	Vakantiehuizen
	Vakantieparken
	Reizen
	Autovakanties
	Busreizen
	Fietsvakanties
	Lastminutes
	Pakketreizen
	Stedentrips
	Vliegreizen
	Zomerreizen
	Vervoer
	Autohuur
	Skitrein
	Vliegtickets
	Vliegtickets
	Aanbiedingen
	Actuele aanbiedingen

Weer
Sneeuwhoogte

Voeg toe aan favorieten
Sitemap
Startpagina
Mail door

Webcams
Weer
Sneeuwhoogte
Plattegronden

Wintersport Oostenrijk

Lees alles over wintersport Oostenrijk

Chaletsplus.nl
Chaletsplus is de Chalet specialist van Oostenrijk en biedt de mooiste chalets in diverse wintersportbestemmingen.
Bekijk de Chalets van Chaletsplus

Oostenrijk.nl - Gastronomie - Ontbijt

Ontbijt

fruhstuck, ontbijt, oostenrijk

Ontbijt (Frühstück) bestaat meestal uit harde, witte broodjes (Semmel) en soms een sneedje Schwarzbrot. Bij de broodjes krijgt u in het algemeen alleen boter, jam en smeerkaas, in een goed Gasthof ook snijworst, ham, kaas en ei en zelfgemaakte pruimen- of abrikozenjam. Producten van die zonovergoten vruchten in Oostenrijk zijn heerlijk. Als u uw eigen ontbijt of lunch samenstelt, kan het nog veel lekkerder. Uitstekend grof of fijn zuurdesem-, veelgranen- of volkorenbrood en -broodjes, vaak met kummel (karwijzaad), in mindere mate ook maanzaad, sesam en zonnebloempitten koopt u in vrijwel elke bakkerij of supermarkt. Anders dan in Nederland is het ook veel smakelijker.

U treft in elke streek zuivelwaren aan zoals goede boerenkazen. Romig smakende boter, karnemelk, kefir en yoghurt komen van de bloemige alpenweiden. In elke streek krijgt u verse kaas. een sappige en korrelige Hüttenkase, vaak al gekruid met bieslook of paprika zoals Liptauer. Sinds de jaren ‘80 zijn ook de plaatselijke schapen- en geitenkazen in opmars. Niet te versmaden is de indrukwekkende variatie en hoge kwaliteit van de geurige en gerookte vleeswaren zoals het Schinkenspeck, sappige achterhamsoorten met knoflook, leverworsten en patés, waarin ook uien en knoflook zijn verwerkt. Veel van deze producten komen uit de biologische landbouw, wat in de supermarktketens ook als zodanig wordt aangegeven. Bij een boerderijvakantie krijgt u dit doorgaans als ontbijt.

Zoekvakantiehuis - vakantiehuizen Zoekvakantiehuis.nl zoek en boek uw vakantiehuis in Oostenrijk uit aanbod van meer dan 80.000 vakantiehuizen van vele aanbieders.
vakantiehuizen Oostenrijk

Vakantie Oostenrijk